食の信頼向上をめざす会は5月19日、Zoomによる情報交換会「健康食品の仕組みの混乱と改善の方向」を開催する。

　健康食品は、国内で1兆円規模の巨大市場を形成し、消費者の半数以上が利用する。しかし、法的な定義が存在せず「食品」に分類される特殊な立ち位置となっている。現在、規格基準が異なる4種類の健康食品が乱立しており、消費者にとって判別が困難な状況が続いている。

　こうした中、厚生労働省や日本学術会議、日弁連などは健康食品に対し「無効、有害」との厳しい認識を崩していない。国の審査を経る「特定保健用食品（トクホ）」以外は認めない姿勢が主流であり、国民の利用実態や感情との乖離が鮮明となっている。

　今回、日本の健康食品問題に精通するFOOCOM代表の森田満樹氏と、米国の事情に詳しい（一社）国際栄養食品協会（AIFN）副理事長の橋口智親氏が、この混乱の収拾に向けた展望を解説する。

＜開催概要＞
日時：5月19日（火）午前11時～午後12時30分
開催形式：Zoomによるオンライン
参加費：無料
定員：100人

申込はこちらのメールへ
shinrai.koujyou@gmail.com