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JHNFA、とろみ調整用食品申請プロジェクトを発足

(公財)日本健康・栄養食品協会(JHNFA)は12日、特別用途食品制度の改正に伴い、「とろみ調整用食品」の新規申請を支援する「とろみ調整用食品申請プロジェクト」を立ち上げると発表した。

 申請マニュアルの配付、マニュアル説明会や申請書作成講習会の開催、個別対応などを実施する。参加費は、JHNFA栄養食品部所属会員が1社当たり2万5,000円。
申し込みは今月29日まで(問い合わせはTEL:03-3268-3132)。

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