機能性表示食品の届出情報データベース（DB）の更新が9日にあり、新規の機能性関与成分を含む10件（サプリメント4件、サプリ以外の加工食品6件、生鮮食品ゼロ件）の新規届出が公開された。新規の機能性関与成分は、桑の葉由来ではないイミノシュガー。カイコから得られる素材を使った健康食品を販売するボンビックス薬品㈱（兵庫県尼崎市）が届け出た。

　イミノシュガーの届出件数はこれまでに60件超。その全てが桑の葉に由来にするもので、主に「桑の葉由来イミノシュガー」の名称で届け出されている。一方、今回の新たな届出で機能性関与成分名は「イミノシュガー」とだけされていて、由来名はない。ただ、届け出された機能性関与成分を含む原材料名には「蚕粉末」とあり、実質的にはカイコ由来であることが分かる。カイコは、桑の葉を食べて成長することが知られる。

　他方、届け出された機能性表示は、既存のイミノシュガーと同じ食後の血糖値上昇を抑える機能がある旨。同成分の研究レビュー（SR）に基づき届け出された。届け出たボンビックス薬品のウェブサイトによると、同社は1998年創業。カイコ粉末を配合したサプリメントの販売のほか「グリーンシルク蚕」を製品名とするカイコ粉末の原材料供給を行っているという。

　同社からの届出はこれで2件になった。2017年、サラシア由来サラシノールを機能性関与成分として配合したサプリを届け出ていた。

　なお、この日のDB更新では撤回届出に動きがあった。前回7日の更新時から18件増えた。DHA・EPAを含む国産鶏卵（生鮮食品）を届け出てきたイセ食品㈱（現たまご&カンパニー㈱、東京都千代田区）が、「販売見込みがない」として全ての届出を取り下げた。これまでに『機能性伊勢の卵』など4商品を届け出ていた。

【石川太郎】

25年1月のDB更新：【7日】巳年のDB更新、静かに始まる 規3件、撤回ゼロ件