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雪印メグミルク、17工場でFSSC22000認証取得を完了

雪印メグミルク(株)(東京都新宿区、西尾啓治社長)は21日、食品安全に対する取り組みを強化するため、全17工場で食品安全マネジメント規格「FSSC22000」の認証取得を完了したと発表した。

 FSSC22000は、食品安全の国際規格であるISO22000と、一般衛生管理の要求事項を定めたISO/TS22002-1を統合したもの。

 同社は2017年2月の海老名工場を皮切りに、全国の全17工場で認証取得を進めてきた。

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