キユーピー㈱（東京都渋谷区、高宮満社長）は8月17日、機能性表示食品『アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り』（届出番号：H812）を全国で新発売する。長年の研究で培った酸化防止技術により、酸化しやすい「ごま」と、食用植物油脂として「アマニ油」を100％使用したドレッシング。機能性関与成分として、「α-リノレン酸」を配合。血圧が高めの人の血圧を下げる機能を訴求する。価格は、210ml入り398円（税込）。

　同社は今春、機能性表示食品の「アマニ油ドレッシング」と「フィッテドレッシング」を、マヨネーズ類の機能性表示食品とシリーズやパッケージデザインを統一した。商品の機能や価値が伝わりやすくなり、アマニ油ドレッシングの売上は好調で、前年比135％（2023年4月～5月の出荷実績）となったという。

　今回、人気の乳化系ごまドレッシングが加わることで、消費者の満足度向上と市場へのさらなる定着を図るとしている。

（冒頭の写真：同社リリースより）