農林水産省はこのほど、2021年度「食生活・ライフスタイル調査」の結果を公表した。

　同省は、農業や農村への国民の理解を育てるために2021年度から食と農のつながりに着目し、国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開しているが、その一環として消費者の日常の消費行動、食や農に対する意識、食事の実態などを把握するために調査を行っている。

　「どのような情報があれば農業・農村をより身近に感じることができるか」について、9つのエリアで15歳から84歳までの男女にインターネット調査を行った。

　その結果、「健康的な食生活（食品や食事の選び方、栄養バランス等）に関する情報」と答えたのは、全体の28.3%だった。これは、「地域の特色のある農産物や特産品についての情報」32.6%、「日本各地の農業・農村の魅力についての情報」30.2%に次いで3番目だった。

　男性では、15～24歳14.8％、25～34歳17.5％、35～44歳25％、45～54歳21.6％、55～64歳23.6％、65～74歳41.5％と、男性は65-74歳で高く、若年層では低かった。

　女性は、15～24歳23%、25～34歳26％、35～44歳24.3％、45～54歳32％、55～64歳37.1％65～74歳45.6％だった。55-64歳、65-74歳でいずれも高く、こちらも若年層では低かった。

　居住エリア別では大きな差は見られなかったが、中国地方が32.7％と最も高かった。多い順に、東北と四国が30.8％、近畿28.8％、関東28.4%、北陸27.3%、北海道26.7％、東海・東山26.1％、九州26%だった。