農林水産省は19日、農業と農村への理解を育むための「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を開始すると発表した。

　さまざまなメディアやシンポジウムなどを通じて、全国各地の農林漁業者の取り組み、地域の食や農山漁村の魅力を伝えることで、国産の農林水産物や有機農産物の積極的な選択に向けた行動変容に繋がることを目指す。また、生産者団体や食品関連事業者などと連携した官民協働による取組を推進するにあたり、公式ウェブサイトを開設した。