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明星食品、食塩摂取量をコントロールできるカップ麺容器を導入

明星食品(株)(東京都渋谷区)は14日、食塩摂取量をコントロールできるカップ麺の容器「しおケアカップ」を2月発売の商品から導入すると発表した。消費者の「減塩」に対するニーズに応えた取り組みとしている。

 「しおケアカップ」は、カップの内側にある下線までスープを残すことにより、摂取する食塩相当量を調整できるようにしている。カップの外側には、「カップ内側下線までスープを残した際の摂取する食塩相当量の目安は〇〇グラムです」などと表示する。

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