帝人（株）（東京都千代田区）はこのほど、機能性表示食品『発酵するナチュラルイヌリン』の届出が、消費者庁のホームページで公表されたと発表した。腸内のビフィズス菌による発酵・増殖に利用される旨の表現は初めてという。

　機能性関与成分はイヌリン。使用したイヌリンは、チコリの根から抽出した植物由来のもの（水溶性食物繊維）。

　届出表示は、「本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは、腸内のビフィズス菌による発酵・増殖に利用され、腸内フローラが良好になることで、便秘傾向者において排便回数・排便量を増やし、お腹の調子を整えることが報告されています」。