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全国消団連「食品添加物」学習会開催 厚労省と消費者庁の担当官が講演

 (一社)全国消費者団体連絡会(東京都千代田区)は29日、学習会「食品添加物の基本と表示」をオンラインで開催する。食品添加物の不使用表示に関するガイドラインを中心に、厚労省と消費者庁の担当官が講演する。

<開催概要>
日 時:6月29日(水)午後3時~5時
形 式:Zoomを活用したオンライン学習会
定 員:先着300人
参加費:無料
申込締切:6月24日(金)

<講演内容>
・「食品添加物の基礎知識(使用目的・種類・基準・安全確保の仕組みなど)」
厚生労働省 食品基準審査課 食品規格専門官 福澤 学 氏
・「食品添加物の表示制度~食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」
消費者庁 食品表示企画課 課長補佐 宇野 真麻 氏

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