ハウス食品㈱（東京都千代田区、工東正彦社長）はこのほど、「おいしく大豆を摂る 新しい食のカタチ 『大豆がパスタになりました』」を、日用品ショッピングサイトの「LOHACO(ロハコ)」と一部の量販店で販売を開始した。

　同品は、1月に数量限定で発売。好評につき今回、販路を拡大した。大豆粉を粉原料当たり50％配合した半生タイプのパスタ「リングイネ」が100gずつ2食入っている。①食べやすいおいしさ、②しなやかで食べ応えのある食感、③大豆特有のクセを抑える、を3つのこだわりとしている。