「日本を健康にする！」研究会は14日、食と健康の展示会「関西ウェルネスフードジャパン（関西WFJ）」の開催にあたり、各セミナーの講師や関連企業、展示会実行委員の懇親の場となる関西交流会をインテックス大阪（大阪市住之江区）で開いた。約40人の関係者が参加した。

　WFJ実行委員で早稲田大学研究員教授の矢澤一良氏は、「WFJは3年前から東京で開催しており、年々出展者数、来場者数ともに増加している。今回、関西で開催できたことは大変意義がある。展示会を通じて、さらに“ウェルネス”という言葉を広めていきたい。また、来場者だけでなく出展者同士が交流することで、新たなビジネスが生まれることを期待している」と挨拶した。

（写真：約40人の関係者が参加）

【藤田　勇一】