（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）は21日、素材情報データベースに「青汁」に関する安全性情報を追加した。

　ALT欠損の67歳の日本人女性が、大麦若葉青汁を3カ月間摂取したところ（摂取量不明）、全身倦怠感、黄疸を生じ、肝機能マーカー（AST、ALP、γ-GTP、総ビリルビン）の上昇が認められたが、摂取中止により回復した。
　DLSTにおいて青汁が陽性を示し、青汁による薬剤性肝機能障害と診断され、摂取中止により改善したという。