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国立栄研、素材情報DBに「難消化性デキストリン」の有効性情報追加

(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所(東京都新宿区)は16日、素材情報データベースに「難消化デキストリン」に関する有効性情報を追加した。

 健康な日本人の成人男女10人(39.7±17.3歳)を対象に、二重盲検クロスオーバー無作為化プラセボ対照試験を実施した。
 食事と一緒に、難消化性デキストリン5gを含有した飲料1本を1日3回、10日間摂取させたところ、糞便乾燥重量および糞便中への脂肪排泄量の増加が認められた。一方、糞便中の脂質濃度に影響は認められなかったという。

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