（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）は19日、素材情報データベース（HFNet）に「アスタキサンチン」に関する有効性情報を追加したと発表した。

　もの忘れを自覚する健康な日本の成人34人（試験群16人、平均54.2±6.8歳）を対象に、二重盲検無作為化プラセボ対照試験を実施した。
　朝食前または朝食後に、ヘマトコッカス藻由来のアスタキサンチンを1日当たり9 mg、12週間摂取させたところ、総合記憶力の改善が認められたという。