（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所は18日、「茶」と「コーヒー」の素材情報データベースを更新したと発表した。

　2017年2月までの期間を対象に、3つのデータベースで検索した無作為化比較試験27報についてメタ分析を実施した研究成果を掲載。それによると、緑茶の摂取は空腹時血糖の低下と関連性が認められた。コーヒーの摂取については、インスリンの増加との関連性が認められた。一方、カフェインを抜いた緑茶やコーヒーでは、関連性が見られなかったとしている。