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カナダ、アプリコット種子の健康食品を自主回収

(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所は4日、カナダ保健省が、シアン中毒の発症が懸念される健康食品の自主回収情報を公表したと伝えた。

 問題の製品は『Apricot Power Bitter Raw Apricot Seeds』と『Apricot Power Apricot Seed Meal』。ビターアプリコットの種子にはアミグダリンが含まれ、多量に摂取するとシアン中毒を生じさせる恐れがあるが、2商品には摂取量に関する注意喚起が表示されていなかった。このため、事業者による自主回収が行われている。

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