（一社）日本栄養評議会（CRN JAPAN）は9月14日、第109回勉強会をオンラインで開催する。
　講師に大阪公立大学大学院生活科学科生活科学専攻、生活科学部食栄養学科の叶内宏明教授を迎え、伝統的な発酵食品の代表である「味噌」や「食酢」の疾病予防作用について講演する。テーマは「味噌や食酢に期待される疾病予防作用」。

　活動報告を挟み、第2部では「改正食品衛生法 食品用器具・容器包装ポジティブリスト制度と食品接触材料安全センターの役割」と題して、（一財）化学研究評価機構（JCII）食品接触材料安全センターの梶原健世氏が講演する。

＜開催概要＞
日　時： 9月14日（木）午後2時～4時40分
開催方法：Zoomウェビナーによるオンライン形式
＜プログラム＞
第1講演　午後2時10分～3時10分
演　題：「味噌や食酢に期待される疾病予防作用」
講　師：大阪公立大学大学院生活科学科生活科学専攻／生活科学部食栄養学科　叶内 宏明教授

安全と機能検討員会のご紹介と活動報告 午後3時10 分～3時30 分　原 英郎委員長

第2講演 午後3時40分～4時40分
演　題：「改正食品衛生法 食品用器具・容器包装ポジティブリスト制度と食品接触材料安全センターの　役割」
講　師：（一財）化学研究評価機構（JCII）食品接触材料安全センター　梶原 健世 氏

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