キリンホールディングス㈱（東京都中野区、南方健志社長）はこのほど、「プラズマ乳酸菌」を配合した『キリン iMUSE（イミューズ） 免疫ケア顆粒サプリメント』（1㎏）（届出番号：J824）を業務用向けに新発売すると発表した。

　同品は、「プラズマ乳酸菌」を配合したサプリメントとして初の大容量顆粒タイプの機能性表示食品。大容量タイプのため、大人数の食事を提供する場面で取り入れやすく、また溶けやすい顆粒タイプのため、食事そのものの味わいを楽しめるサプリメントとなっている。

　同品を活用することで、社食や給食事業などで「プラズマ乳酸菌」配合メニューを展開することが可能だという。その第一弾として、東京建物㈱（東京都中央区、小澤克人社長）と共同開発した「プラズマ乳酸菌」配合メニューを、東京駅前の「TOFROM YAESU TOWER（トフロム ヤエス タワー）に設置されるウェルビーイングフロア「Wab.（ワボ）」内の入居企業従業員向け食堂で提供する。同メニューの提供により、従業員が気軽に“免疫ケア”に取り組むことができる環境を整え、「健康の土台作り」を支援するとしている。

（冒頭の写真：同社リリースより）