国立栄研、素材情報DB「プラセンタ」「ケール」を全面見直し
(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所(東京都新宿区)はこのほど、素材情報データベースの「プラセンタ」と「ケール」に関する情報を全面的に見直したと発表した。
プラセンタでは、PubMedやNatural Medicinesの最新情報を確認し、掲載基準に合わない情報(病者など)を削除し表現を統一した。また、同成分を含有する機能性表示食品の根拠論文を精査し、掲載基準に合わないものを非掲載としたとしている。
ケールについてもPubMedやNatural Medicinesの最新情報を確認し、同様の処理を行った。
また、青汁摂取による被害事例のうち、ケールの関与が不確かなものを「青汁」に移動。データベースに掲載済みの機能性表示食品の根拠論文2報に【機能性表示食品】の表示を追加。
さらに「コラム(一般の方向け):『青汁の健康効果って』」へのリンクを追加したとしている。