キユーピー、市販用介護食品を活用した献立表を公開
キユーピー(株)(東京都渋谷区)は28日、市販用介護食品「やさしい献立」シリーズを活用した献立表を同社の特設サイトで公開した。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、介護する人にとって、食事の準備にかかる負担が増加。その負担軽減につなげたいとしている。
献立表は、同シリーズと身近な食材を組み合わせて作れる1週間分のメニュー(朝食・間食・昼食・おやつ・夕食)。各メニューのレシピや、活用する商品の情報を掲載。1日当たりのエネルギー、タンパク質、食塩相当量の摂取量に関する情報も提供している。