ほうじゅ倶楽部、独自製法のジュースやピューレなど販売開始
(株)ほうじゅ倶楽部(山梨県笛吹市、古屋陽佳代表)はこのほど、自社加工場「ほうじゅミラクルファクトリー」で清涼飲料水製造業・食用油脂製造業・ソース類製造業の許可を取得し、製造販売を開始したと発表した。
製造販売するのは、『ほうじゅ果実糖』と『ほうじゅやさい糖』(ジュース、果汁、ピューレ)。いずれも果実や野菜だけを使用し、独自製法によって素材のうま味を濃縮した。ビーガンからの需要も多いという。
自然食品店やレストラン向け業務用販売のほか、工場直売、受託加工やOEM、バルク販売も行う。