（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所は24日、欧州食品安全機関（EFSA）がアスタキサンチンの安全性を再評価し、1日摂取許容量（ADI）を従来の0.034mg/㎏体重から0.2mg/㎏体重へ修正したと発表した。これに伴って、サプリメントの安全な最大摂取量を8mg/日に設定した。

　ただし、小児がサプリメントで8mg/日を摂取した場合、各年代のADIに対し、10～14歳で28％、3～10歳で123％、1～3歳で309％などの超過となることから、注意を呼びかけている。