2018年6月13日に公布された「食品衛生法等の一部を改正する法律」において、昨年6月に施行後、1年間の経過措置（準備期間）が設けられていた「HACCPに沿った衛生管理の制度化」と、公布後3年目の施行が決められていた「営業許可制度の見直し、営業届出制度の創設」、「食品リコール情報の報告制度の創設」が6月1日から本格的にスタートする。

　㈱ウェルネスニュースグループ（東京都港区）では、施行を前にYouTubeチャンネル「ウェルネスデイリーニュース」で、そのポイントを簡単に紹介する。