農林水産省は10日、鮮魚事業者「魚八」（福岡県柳川市、販売者：古川泰史）に対し、食品表示法に基づく措置を行ったと発表した。魚八は、生鮮水産物の名称について「チダイ」であることを認識していたにもかかわらず、「真鯛」と表示して販売していた。九州農政局の立入検査により、少なくとも1,300尾超が不適正表示で販売されていた事実が確認され、表示管理体制の不備などが指摘された。

　農水省九州農政局は、2025年11月18日～26年1月20日までの間、食品表示法第8条第2項に基づく立入検査を実施し、その結果、少なくとも24年1月18日～25年10月14日までの間に、合計1,334尾のチダイを「真鯛」と表示して販売していた事実を確認した。
　同行為は、食品表示法第4条第1項に基づき定められた食品表示基準第18条第1項に規定に違反する。

　魚八は今後、販売する全ての食品について表示点検を行い、不適正な表示が確認された食品については、食品表示基準に従い速やかに是正した上で販売しなければならない。また、不適正表示が生じた主な原因として、消費者に正しい表示を行うという意識や食品表示制度に対する認識の欠如、ならびに表示内容の確認・管理体制の不備が考えられるため、原因の究明・分析を徹底するよう九州農政局から指示された。

発表資料はこちら（農水省HPより）

（文中の画像：農水省の発表資料より転載）