農林水産省は、国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として、「NIPPON FOOD SHIFT FES.福岡 2025」を12月7日に開催する。
　同イベントでは、生産者・事業者と消費者をつなぎ、日本の食や農を取り巻く課題を共に考える機会を創出する。

　今回のイベントでは、食料システムを支える企業や農業現場の取組紹介、食と農の理解を深めるワークショップ、九州産品の魅力を伝えるマルシェやキッチンカー出店などを予定している。
　主なコンテンツとしては、味噌作りやオリーブオイル絞りといった体験型ワークショップ、「食と農をつなぐアワード」、「FOOD SHIFT セレクション」の受賞取組・受賞産品の紹介、さらに九州農政局による取組紹介が行われる。

＜開催概要＞
日　時：12月7日（日）午前10時～午後4時
会　場：GARDENS CHIHAYAちはや公園センターガーデン
　　　　（福岡県福岡市東区千早3-6-37）

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