北海道はこのほど、「令和7年度 ヘルシーDo創造塾」の受講生の募集を開始した。

　「ヘルシーDo創造塾」とは、北海道食品機能性表示制度（ヘルシーDo）の認定商品増加や販路拡大等を図るため、道内企業において道産機能性食品の開発や販路開拓に携わる人材を対象に、食品の高付加価値化やマーケティング等に関する研修。前年度は、8月21日～10月3日の期間に計6日間、札幌市内会議室での講義やヘルシーDo認定企業の視察、グループワークなどを実施した。

　今年度は、8月29日～11月13日の期間、同じく札幌市内の会議室での講義、施設見学、現地研修などを実施する予定。参加費は無料。定員は10人程度で、応募者多数の場合は、自社で機能性食品の開発・販売を企画し、新たにヘルシーDoの認定を目指す事業者を優先して決定する。

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問い合わせ先：（公財）北海道科学技術総合振興センター(ノーステック財団) （TEL：011-792-6150、Email：kenkyu@noastec.jp）