沖縄健産協、JAL担当者を招き講演会 県産素材の成分特徴に関する研究成果もあわせて発表
(一社)沖縄県健康産業協議会は20日、「『空』と『島』のアップデートー沖縄ウェルネス魅力アップ講演会」を沖縄県内で開催する。
講師に、㈱JAL JTAセールス(沖縄県那覇市、中根雅典社長)取締役執行役員の清水俊弥氏を招く。同氏は、幅広い分野で新規事業を展開する日本航空㈱で数々の事業に携わってきた。今年4月に日本航空沖縄支店長代理、JAL JTAセールス取締役執行役員に着任した。
同氏にとって沖縄はどう見えているのか、JAL JTAと沖縄のウェルネス産業にはどのようなつながりがあるのかについて講演する。
また、沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員の鎌田靖弘氏が、「メタボローム解析手法を用いた県産素材の成分特徴に関する研究」(沖縄県産業振興重点研究推進事業「亜熱帯生物資源を利用した健康食品・化粧品の品質向上対策」)と題して研究報告する。
講演会終了後に交流会も予定している。
<開催概要>
日時:講演会 6月20日(金)午後4時20分~6時
交流会 同 午後6時10分~7時
会場:おきなわ工芸の杜 1階 多目的室(豊見城市字豊見城1114番地1)
参加費:講演会 無料
交流会 2,000円(同会会員は1,000円)
定員:60人
申込締切:18日午後6時
【特別講演】
テーマ:「エアラインの新規事業から考える沖縄のウェルネス・魅力発信」
講演者:㈱JAL JTAセールス取締役執行役員 (総務・事業戦略部門、コマース部門担当)、日本航空㈱沖縄支店 支店長代理 兼 日本トランスオーシャン航空㈱地域業務部 副部長 清水 俊弥 氏
【研究紹介】
テーマ:「メタボローム解析手法を用いた県産素材の成分特徴に関する研究」
(沖縄県産業振興重点研究推進事業「亜熱帯生物資源を利用した健康食品・化粧品の品質向上対策」)
報告者:沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員 鎌田 靖弘 氏
申込はこちらから
問い合わせ先:(一社)沖縄県健康産業協議会 事務局(E-mail:info@kenshoku-oki.com)