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消費者委、食品表示基準の改正を答申 栄養強化目的で使用した添加物の表示など

 消費者委員会(鹿野菜穂子委員長)は3月3日、昨年12月25日付で消費者庁から諮問を受けた食品表示基準の一部改正について答申したと伝えた。

 「栄養強化目的で使用した食品添加物に係る表示免除規定の削除」 、「栄養素等表示基準値等の改正」、「個別品目ごとの表示ルールの見直し」について、第76回・77回食品表示部会で議論を重ね、諮問案のとおり答申した。

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