消費者庁は4日、特定保健用食品（トクホ）１品を再許可したと発表した。
　許可したのは、㈱吉野家（東京都品川区）の調理冷凍食品『トク牛サラシアプレミアムa』。サラシアエキス末（サラシノールとして）を関与成分としており、「本品は、食事から摂取した糖の吸収をゆるやかにする働きのあるサラシア由来サラシノールを含んでいます。食後の血糖値が高めで、食事に含まれる糖質が気になる方の食生活改善に役立つ食品です」と表示できる。

　再許可トクホとは、「消費者委員会新開発食品調査部会における特定保健用食品の審議手続きに関する確認事項」（2009年新開発食品調査部会長決定）における「（5）再許可」に該当するため、消費者委員会の諮問を省略したもの。

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