（一財）食品産業センター（JFIA／東京都千代田区）はこのほど、「海外食品添加物規制早見表」を更新した。

　公開されたフェーズ3には、輸出先国である10カ国・地域の着色料83品目の情報に加えて、酸味料25品目、保存料27品目、酸化防止剤56品目などの10カ国108品目の情報を新たに追加した。

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