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消費者庁、新開発食品調査部会開催 細胞培養食品、サプリGMP指針改正について議論

 消費者庁は18日、令和6年度第1回「食品衛生基準審議会新開発食品調査部会」をオンラインで開催する。

 「細胞培養食品」および「サプリGMP指針(3.11通知「別添2」)改正」などについて検討する。当日、YouTubeで公開する。URLと資料は、会議前日までに消費者庁のウェブサイトに掲載する。

<開催概要>
日時:11月18日(月)午前10時~午後0時
開催方法:オンライン
<議 題>
① 細胞培養により製造される食品(細胞培養食品)について
② 「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理(GMP)に関する指針(ガイドライン)」の改正について(微生物等関連原材料指針の追加)
③その他

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