サンブライト㈱（東京都中央区、市川剛士代表）は10月23日～25日の3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「食品開発展2024」に出展する（ブース番号：2-234）。

　たんぱく素材として、「乳たんぱく」、「大豆たんぱく」、「エンドウたんぱく」、「有機エンドウ・発芽玄米たんぱく」を展示。機能性表示食品対応素材として、「トマトリコピン」、「ルテイン」も紹介する。

　また会期中、出展者プレゼンセミナーを実施する。

＜出展者プレゼンセミナー開催概要＞
日時：10月24日 午後1時30分～1時50分
会場：PE会場
タイトル：「植物性たん白の特徴とその応用法（エンドウ、発芽玄米編）」

日時：10月25日 午後2時～2時20分
会場：PE会場
タイトル：「植物性たん白の特徴とその応用法（大豆たん白編）」

＜COMPANY　INFORMATION＞
所在地：東京都中央区日本橋堀留町2-8-4 日本橋コアビル6階
TEL：03-3666-1811
URL：https://www.s-bright.com/
問合せ：https://www.s-bright.com/contact/
事業内容：食品および食品添加物、飼料および飼料添加物の製造・輸入・販売