食の安全・監視市民委員会（神山美智子代表）は28日、食品メーカーなど5社に対し、出汁パックの材質に関する質問状を提出した。
　提出先は㈱千代の一番（商品：千代の一番）、久世福商店（久世福のだし）、㈱にんべん（にんべん旨い味だし）、（同）西友（天然だしパック（かつお））、㈱久原本家（茅乃舎だし）の5社。

　同委員会は、パックにプラスチックが使用されている場合、マイクロプラスチックなどが溶け出す可能性があると指摘。我が国の茶や出汁のパックについて調査したところ、5社の製品の外袋にはリサイクルマークと包材の材質に関する表示があったものの、出汁パックの中身（材料）と一緒に煮だす小袋の材質については表示がなかったとしている。

　「食品と一緒に煮出す袋の材質を知ることは消費者にとって大切」とし、小袋の材質は何か、将来的に材質表示を行う予定があるかどうか、製品へのマイクロプラスチックの混入・残留に関する対策の有無――の3点について質問している。

　また同社は25日、「パック・小袋等の原材料表示基準を求める」再申入れを食品安全担当大臣、消費者庁長官、消費者委員会委員長宛てに提出。2月21日までの回答を求めている。

食の安全・監視市民委員会ホームページ

（冒頭の写真：本文の出汁パックとは直接の関係はありません）