金秀バイオ㈱（沖縄県糸満市、知念三也社長）は、10月4日～6日まで東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「食品開発展2023」に出展する（ブース番号2-001）。

　同社は、ナノリポソーム技術による健康素材の機能向上、フコイダン、魚油フリーDHA含有微細藻類、抗酸化力の高い沖縄産原料を紹介する。
　また、10月5日午前11時から、同展示会内PJ会場でプレゼンセミナーを開催する。タイトルは「ナノリポソーム化技術による素材機能性アップ！」
　ナノリポソーム化技術を用いたオキナワモズク由来フコイダンの機能性の向上の例や、新たにナノリポソーム化に成功した原料について紹介する。

＜COMPANY　INFORMATION＞
所在地：沖縄県糸満市西崎町5-2-2（本社）
TEL：098-994-1001
お問い合せ：https://www.kanehide-bio.co.jp/contactus/
URL：https://www.kanehide-bio.co.jp/
事業内容：健康食品の製造・販売