東京都は、「令和6年度東京都食品衛生監視指導計画」の策定に先立ち、都民や事業者からの意見を募集する。募集期間は1月17日～2月15日まで。

　わが国最大の消費地でもある東京都は毎年、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止するため、食品衛生法に基づき「東京都食品衛生監視指導計画」を定めており、令和6年度の計画では、「HACCPの取組支援」、「食中毒対策」、「食品表示対策」、「輸入食品対策」の4つを重点事項とする予定。
　
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