新たなテクノロジーの開発による食品産業の創造を目指してフードテック官民協議会を推進する農林水産省は、来年2月3日、「未来を創る！フードテックビジネスプランコンテスト」を開催する。10月15日まで個人・企業から社会課題を解決するビジネスアイデアを募集する。

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