第31号国産ジビエ認証施設公表 湘南じびえ河津ファクトリーが認証取得
農林水産省は6月30日、国産ジビエ認証施設(第31号)として㈱湘南じびえ(静岡県河津町、福岡正雄社長)が運営する食肉処理施設「湘南じびえ 河津ファクトリー」(同)が認定されたと発表した。取扱獣種は「シカ」、「イノシシ」。認証機関は日本ジビエ振興協会。
<概 要>
施 設 名:湘南じびえ 河津ファクトリー(静岡県河津町)
事業者名:株式会社 湘南じびえ
代表者名:福岡 正雄
取扱獣種:シカ、イノシシ
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農林水産省は6月30日、国産ジビエ認証施設(第31号)として㈱湘南じびえ(静岡県河津町、福岡正雄社長)が運営する食肉処理施設「湘南じびえ 河津ファクトリー」(同)が認定されたと発表した。取扱獣種は「シカ」、「イノシシ」。認証機関は日本ジビエ振興協会。
<概 要>
施 設 名:湘南じびえ 河津ファクトリー(静岡県河津町)
事業者名:株式会社 湘南じびえ
代表者名:福岡 正雄
取扱獣種:シカ、イノシシ