㈱種商（佐賀県鳥栖市、諸冨和馬社長）の第一工場とグループ会社㈱テイスティフーズの工場はこのほど、（一財）食品安全マネジメント協会（JFSM）が定める食品安全管理規格「JFS-B」の適合証明を取得した。

　JFS-B規格は、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（Good Manufacturing Practice=GMP）の3つの要求事項で構成されている、国際整合性のある食品安全マネジメント規格。
　HACCP制度化を推進するために、農林水産省・企業・専門家の産学官連携で生まれた日本発の食品安全管理規格で、国際基準であるコーデックスHACCPの要求事項に準拠している。

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