消費者庁はこのほど、特定保健用食品（トクホ）として申請された㈱吉野家の「牛丼の具」について、消費者委員会へ諮問した。

「食後の血糖値が高めの方、食事に含まれる糖質が気になる方の食生活改善に役立つ」を保健用途とする。今後は、消費者委員会新開発食品調査部会新開発食品評価第一調査会で審査手続が開始される。