食と健康産業に関する専門展「ウェルネスフードジャパン2024」が16日から18日までの3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される。

　同展示会内で、「機能性表示食品安全性シンポジウム」（セミナー番号：EVA-3）が開催される。東京大学名誉教授、食の信頼向上をめざす会代表の唐木英明氏、（一社）健康食品産業協議会　安全性分科会、㈱明治 研究本部 分析化学研究ユニット 安全性評価G長の田口智康氏をゲストスピーカーとして招聘。

　同シンポジウムでは、今後の制度の方向性や消費者からの信頼獲得に向けた今後の取り組みなどをディスカッションし、方向性を示して広く関連業界への提言を行う。

　早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構 規範科学総合研究所 ヘルスフード科学部門 部門長の矢澤一良氏がファシリテーターを務める。参加費は無料。申込は15日（月）まで。

＜シンポジウム概要＞
日時：7月18日（木）午前10時30分～午後0時
場所：ウェルネスフードジャパン2024展内
参加費：無料
申込締切：7月15日（月）
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