森下仁丹㈱（大阪市中央区、森下雄司社長）は、18日～20日の3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「ifia JAPAN 2022 (国際食品素材/添加物展・会議) HFE JAPAN 2022 (ヘルスフードエキスポ)」に出展する（小間番号：3228）。

　ローズヒップ、カシス、サラシアなど機能性表示食品に対応した独自素材を紹介する。また、粉末から液体までを包み、皮膜に耐酸性、耐熱性などさまざまな機能を持たせることができる独自の「シームレスカプセル」技術を利用したOEM受託を提案する。