特定非営利活動法人日本消費者連盟は23日、「食品添加物の安全性評価と表示ルールに関する意見書」を消費者庁へ提出したと発表した。

　意見書で、食品添加物は全て物質名で表示し、「一括名表示」を認めないように要望。また、2次元バーコードの利用は食品購入の際に活用できないとし、表示は全て商品パッケージ上で行うことを求めている。

　消費者庁は食品添加物表示制度を見直すため、検討会を設置し、議論を開始している。