（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）は27日、素材情報データベースに「マッシュルーム（シャンピニオン）」に関する有効性情報を追加した。

　口臭・体臭・糞便臭を自覚する日本の成人男女77人を対象とした二重盲検無作為化プラセボ対照試験で、シャンピニオン熱水抽出物を50mg/日（18人、平均64.8±7.3歳）、500mg/日（20人、平均64.0±7.9歳）または1,000ｍg/日（20名、平均63.2±6.8歳）、4週間摂取させたところ、臭気に関する自己評価（VAS）では、50ｍg摂取群で枕臭、500ｍg摂取群で枕臭・パジャマ臭・糞便臭、1,000ｍg摂取群で口臭・パジャマ臭・糞便臭の改善が認められた。
　また、他者評価（VAS）では、500ｍg、1,000ｍg摂取群で口臭・パジャマ臭、全ての群で枕臭・糞便臭の改善が認められたという。