（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）は12日、素材情報データベースに「エノキタケ」（【英】Velvet shank mushroom、velvet foot、【学名】Flammulina velutipes (Curtis) Singer）の有効性・安全性情報を追加した。

　「ダイエット効果がある」、「内臓脂肪を減らす」、「疲労回復効果がある」などと言われているが、情報の信頼性が高いとされる研究方法で検討した報告は見当たらないか、現時点で十分ではないとしている。