（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）はこのほど、新型コロナウイルスに関連した国内外の健康食品の注意喚起情報をまとめた。

　また、「ミドリムシ（ユーグレナ）」、「緑茶」、「ラクトフェリン」、「エキナセア」、「亜鉛」、「プレバイオティクス」、「ビタミンC」、「ビタミンD」など、予防効果があるといわれている個別の素材についても、同ウイルスと同じウイルス性感染症であるインフルエンザなどに対する研究結果を紹介している。