国の制度変更を受けるかたちで（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）はこのほど、素材情報データベース（HFNet）「基礎知識」の内容を更新した。

　更新したのは、消費者庁が発行する消費者向けパンフレット集「知っておきたい食品の表示」 と専門職向け：パンフレット集「 早わかり食品表示ガイド」の2点について。

　指定成分等含有食品などをはじめとした食品表示基準の改定に合わせて、1月に改版した2点を新たに掲載している。