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厚労省、食生活改善普及運動を9月に全国展開

厚生労働省は23日、9月1~30日までの1カ月間、「食生活改善普及運動」を全国で展開すると発表した。

テーマは「食事をおいしく、バランスよく」。(1)主食・主菜・副菜を組み合わせた食事を1日2回以上取る日がほぼ毎日である人の割合の増加、(2)野菜摂取量の増加、(3)食塩摂取量の減少、(4)牛乳・乳製品の摂取習慣の定着――に向けた取り組みを強化する。

 具体的な目標として、「毎日プラス1皿の野菜」、「おいしく減塩1日マイナス2g」、「毎日のくらしにwithミルク」を掲げる。

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