（一社）全国消費者団体連絡会（東京都千代田区）は27日、先月28日に開催したオンライン学習会の開催報告を同会ホームページ上で行った。消費者庁食品表示企画課の松尾敏行課長補佐が「知っておきたい食品の表示」と題して講演。157人が聴講した。

　「農産物」、「畜産物」、「水産物」、「玄米・精米」などの生鮮食品に関する表示や加工食品の表示方法、アサリの産地偽装をめぐり注目を集めた「長いところルール」のポイントについて。また、4月1日から完全実施が行われている原料原産地表示、アレルゲン・期限・栄養成分表示、さらに「しいたけの原産地表示の見直し」について、その概要を事務局がまとめている。一部、質疑応答も紹介している。

全国消費者団体連絡会