㈱ユーグレナ（東京都港区、出雲充社長）はこのほど、主力食品ブランド「からだにユーグレナ」から、機能性表示食品のサプリメント『からだにユーグレナ　睡眠・ストレス　Wサポート　機能性表示食品』（届出番号：H115）、飲料『からだにユーグレナ　マスカット＆ハーブ味』（H140）を新発売した。機能性関与成分として、独自素材「ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）」を配合。

　飲料『からだにユーグレナ　マスカット&ハーブ味』は、同社のコーポレートシェフである「ミシュランガイド東京2020～2022」で1つ星を獲得した「sio」のオーナーシェフ、鳥羽周作氏が味を監修した。

　同社は創業以来、「石垣島ユーグレナ」の健康機能に関する研究を続けており、今回の機能性表示食品届出で対象とした「ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）」の機能性は、研究レビューを通じてエビデンスを評価した。

　同社では、今回の機能性表示食品の発売は、「石垣島ユーグレナ」という素材と「からだにユーグレナ」ブランドの信頼性強化につながり、消費者に新しい選択肢を提案できるものと考えている。「からだにユーグレナ」ブランドの商品を、手軽に日常の健康習慣に取り入れてもらえるよう、今後も積極的に商品展開を進めるとしている。